Chaque ingrédient est choisis avec soin.

J'utilise pour mes matières premières :

- Des produits frais et de saisons.
- Des produits d'origines végétales.

Pour les matières transformées (comme les décors, les confitures, le chocolat)

- Des produits sains sans colorants, conservateurs ou d'origine animale.
- Le moins de sucre et gras ajoutés.

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